Die Wachtel ist ein kleiner, heimlicher Hühnervogel mit tarnendem braun-beigem Gefieder. Sie ist Zugvogel, brütet in offenen Feldern und Wiesen in Europa und überwintert in Afrika. Ihr charakteristischer 'pick-per-wick'-Ruf ist oft in der Dämmerung zu hören.
Achte in der Dämmerung auf den wiederholten „wet-my-lips“-Ruf.
Beigebraune Oberseite mit dunklen Streifen, helle Unterseite und weißer Überaugenstreif; Männchen mit dunklem Kehlfleck.
Am besten bei Dämmerung
Bleibt meist einzeln oder paarweise verborgen in hoher Vegetation.
Charakteristischer dreisilbiger 'pick-per-wick'-Ruf, in Intervallen wiederholt.
Leise, kurze Pfiffe und Gluckser.
Zieht nachts in großen Zahlen, meist nur anhand der Rufe wahrnehmbar.
Buff bis oliv mit dunkelbraunen Flecken, 8–13 Eier pro Gelege.
Wachteln ziehen nachts über weite Strecken bis nach Afrika südlich der Sahara.
Ihre Eier sind in der Küche sehr begehrt.
Sie werden selten gesehen, aber ihre Rufe sind im Sommer auf Feldern gut zu hören.
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